我国是一个人多地广、地大物博的国家，因地形、气候等因素造成各地水质也有所差别。水质因素决定了电开水器的寿命，所以不同的地方要选择不同的开水器。

     如何选择一款节能、环保、健康的开水器，你需要对北京开水器有个基本了解，接下来小编带您了解一下：

1、开水器供水量：

     企业在采购开水器的时候首先就要考虑开水器的供水量，最起码应该满足一个楼层或者一个单位的最基本的饮水需求。这种需求最明显的表现实在早上上班的时候，员工集中在一个时间点需要水，换而言之，也就是开水器在早上第一个小时的时候的供水能力是选购开水器的重要依据。

2、单次连续取水量：

      当使用者在接水的时候，看见开水器却正在补水或者是在加热，导致水龙头不出水了，只能等水。那么，在等待出水的时候，使用者也可以把连续的取水量作为衡量开水器的一个重要指标，我们就说他是一次性连续取水量。它的大小与开水器的水箱容积和加热功率成正比。

 3、持续供水能力：

      早晨和中午的开水需求高峰过后，开水需求就进入平峰或低谷时间，此时段开水器的供开水能力，我们称之为：持续供水能力。持续供水能力决定于加热器具的功率大小，一般来说，将大约10L水从20℃加热到95℃，需要耗电一度。

 4、升温速度：

      开水器在加热过程中，其温度提升速度，我们称之为：升温速度。升温速度主要取决于加热功率和被加热的水量。北京37000Cm威尼斯步进式开水器采用逐步补水、逐层加热技术不需等待整箱水加热完毕，只要水龙头放得出水就是开水，因此不需要等待很长时间。

 5、取水效率：

      当上班时，人们蜂拥着打水，以便尽快投入工作。这时开水已经准备好或可即时取水，这么多人的取水时间决定于水龙头放水速度，简单的说，取一壶水（2L）的时间越短，投入工作的时间越早。我们把取一壶水的时间称之为：取水速度或叫做取水效率。

 6、降温效率

      水器的耗电量主要取决于开水的取用量和开水器本身的保温性能，当然电热器具的热交换效率会有些影响，但与前二者相比，至少目前还不是影响耗电的主要因素。而加热功率的大小只决定了开水器的加热速度，与开水器本身的耗电无关。从能量守恒这一点看，不管开水器是大功率还是小功率，当取水量相同时，其耗电是差不多的，是否节能完全取决于开水器在24小时周期内的保温耗电，有一个量化指标叫做：降温速率。一台开水器的保温能耗与降温速率和水箱容积有关，二者越大，保温能耗越大。

 7、水箱密封性如何、有无“阴阳水”、“千滚水”

      现在人们很关注卫生与健康问题，这里涉及到节能开水器的设计理念、结构和人们的认识，开水器的材料、水箱密封性、进水净化等，尤其是开水器的生熟水混合即“阴阳水”问题和多次沸腾即所谓的“千滚水”问题。事实上任何开水器都避不开“阴阳水”，只是多少问题，至于“千滚水”决定于开水器的补水方式、每次补水前的剩余水量和取用开水量。

      随着市民健康意识提高，净水器需求量与日俱增。专家建议，市民购买开水器，应该选择正规厂家的产品。

      国内目前生产开水器的企业超过2000家。开水器质量参差不齐，部分产品存在价格虚高、乱标功效等现象。市疾控中心公共卫生监测与评价科主管医师徐建军说：“开水器有标准，但没有被广泛采用。多数企业总是想方设法绕过标准要求，有的企业以不知道为由，不执行标准。其次，目前开水器行业处于多而散的状态，在行业繁荣的背后，受利益驱动产生了大量不规范的小品牌，很难分辨出好坏。”

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