水是人生命的源泉。人体水分不足会加速有机体的衰老。科学测定，人体蛋白质占百分之十七，脂肪占百分之十四，碳水化合物占百分之一到百分之二，钙等化合物占百分之六，余为水，占百分之六十左右。如今随着社会的发展，人们健康意识的不断提高，很多企事业单位都更换了饮水设备，都用上步进式开水器，那么常用饮水设备有那么多，为什么企业都选择使用步进开水器呢？

      我们平常喝的自来水是通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来供人们生活、生产使用的水。而不少人使用烧水壶来进行消毒，通过水沸腾可以将病毒、细菌消灭。但是随着环境的变化，水污染越来越严重，但通过水沸腾来消毒还是不太够的。水中存在的重金属、挥发物质以及化学污染物是没办法处理的，这对人的身体健康存在着危害。

      有些企业的饮水设备是选择桶装水饮水机，这种饮水方式存在这桶装水保质期短、易受二次污染、热水+生水的混合水等问题。比如：像饮水机和桶装水的连接处的凹槽，日常不好清理，加上每次换桶装水时空气的流入，容易滋生大量细菌。而饮水机本身是没有过滤装置，长期喝会对人体健康造成危害。

      桶装水的水桶是重复利用的，谁都无法保证自己用的这个桶就是健康的，也很难知道喝的水是否是出自真正的厂家之手。同时桶装水长期在空气中，会被空气中的污染物污染。

      而37000Cm威尼斯研发步进式开水器，顾名思义，就是由底层进水逐层步进分层加热，逐步加热直至水被烧开的节能烧水设备。可以改善冷热水分离又保证一次沸腾健康的开水器，缓解“阴阳水”产生程度，电能控制确保仅一次沸腾，从而彻底避免重复加热；进1升水加热烧开后，再从底部进1升的水加热，直到水箱满为止，步进式开水器可以连续出开水，避免了传统开水器整箱水烧开后才可取水的等待时间；传统开水器是靠蒸汽膨胀从加热箱向保温箱出水，相当于无数次的沸腾；而步进式开水器依靠电极测温，控温准确，出水温度恒定在96-99度；电子漏电保护报警功能、电子控温防无水干烧、防溢流漏水功能。

      步进式开水器可以提供健康饮用水。一台开水器可以解决上面存在的问题。因此也有不少企业、学校、医院、酒店等场合在使用开水器，它能提供健康饮用水，开水器内置过滤设备，能够有效过滤水中的细菌、病毒、抗生素、重金属、无机物和小分子有机物等对人体有害的物质。